At lave æbleskiver i en airfryer er en ny og innovativ metode, der giver dig mulighed for at nyde denne danske delikatesse med mindre olie. Her er en guide:

1. Lav Æbleskive-Dejen:

   • Bland hvedemel, bagepulver, sukker, og en smule salt i en skål.
   • Tilsæt gradvist mælk og pisk til en jævn dej.
   • Tilsæt smeltet smør og rør forsigtigt.
   • Lad dejen hvile i ca. 30 minutter.

2. Forbered Airfryeren:

   • Forvarm din airfryer til ca. 180 grader Celsius.

3. Form Æbleskiverne:

   • Hvis du ikke har en traditionel æbleskivepande, kan du forme små æbleskiver med en ske eller en sprøjtepose. De bliver mere som små runde pandekager end traditionelle æbleskiver.

4. Tilbered Æbleskiverne:

   • Pensl airfryerens kurv med lidt olie for at undgå at æbleskiverne hænger fast.
   • Placer de små æbleskiver i kurven. Sørg for at lade lidt plads imellem dem.
   • Tilbered i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og gennembagte. Vend dem evt. halvvejs for en mere ensartet stegning.

5. Servering:

   • Server de færdige æbleskiver varme med flormelis og syltetøj.

Da denne tilberedningsmetode afviger fra den traditionelle måde at lave æbleskiver på, kan resultatet variere. Justér tilberedningstiden efter din airfryer og størrelsen på dine æbleskiver.