At tilberede frikadeller i en airfryer er en sundere metode, der stadig giver en dejlig sprød overflade. Her er en guide:

1. Lav Frikadellefarsen:

   • Bland hakket kød (svinekød, oksekød, eller en blanding) med finthakket løg, æg, salt, peber, og måske lidt hvedemel eller rasp. Nogle tilføjer også mælk eller vand til farsen.
   • Ælt farsen godt sammen, så alle ingredienserne er jævnt fordelt.

2. Form Frikadellerne:

   • Form farsen til små eller mellemstore frikadeller. Husk, de skal ikke være for store, da dette kan påvirke tilberedningstiden og jævn stegning.

3. Forvarm Airfryeren:

   • Forvarm din airfryer til omkring 180 grader Celsius.

4. Tilbered Frikadellerne:

   • Spray eller pensl frikadellerne let med olie for at hjælpe dem med at blive gyldne og sprøde.
   • Placer frikadellerne i airfryerens kurv. Sørg for at lade lidt plads mellem hver frikadelle for bedre luftcirkulation.
   • Tilbered i ca. 10-15 minutter, afhængigt af frikadellernes størrelse. Vend dem halvvejs gennem tilberedningen for at sikre jævn stegning.

5. Tjek at Frikadellerne er Gennemstegte:

   • Frikadellerne er færdige, når de har en ensartet gyldenbrun farve og er gennemstegte indeni. Brug gerne et stegetermometer for at sikre, at de når en intern temperatur på mindst 75 grader Celsius.

6. Servering:

   • Server de varme frikadeller med dit foretrukne tilbehør, såsom kartoffelsalat, grøn salat, eller som en del af et større måltid.

Justér tilberedningstiden afhængigt af din airfryer-model og frikadellernes størrelse.